守望乡：发展壮大肉牛深加工企业 积极助力乡村振兴

近年来，守望乡不断发展壮大肉牛产业，通过引进、培育、壮大肉牛深加工企业，有力促进全乡经济发展，同时实现广大群众在家门口就业，积极助力乡村振兴。

自2018年5月成立以来，作为守望乡的重要企业之一，云南清正农业发展有限公司不仅迅速发展成为牛油深加工企业，还将助力农民增收作为企业发展的核心目标之一，通过持续的技术革新和市场拓展，为当地群众提供了更多的就业机会，促进了农村经济的多元化发展。

走进公司生产车间，牛油加工、冷却、包装、运输……整条生产线正有条不紊运行中。施小信是八仙村11组村民，自从去年3月加入公司以来，她的生活发生了翻天覆地的变化。作为工厂包装管理部门的一员，施小信不仅每月能拿到5000元的稳定收入，还通过参加公司组织的各种培训和学习机会，提升了自己的职业技能和综合素质。

“加入公司之前，我们一家主要靠种地为生，收入微薄且不稳定。”施小信说，“我到工厂里上班快一年了，主要负责包装管理，待遇很不错，关键是我可以照顾老人照顾孩子，太好了。”

甘河社区11组村民马仲省在公司成立时就在车间负责设备管理维护。随着公司效益的不断提升，马仲省的工资待遇也不断提高。既能在家门口就业，也能照顾家里，他感觉很满意。马仲省说：“我在车间主要负责设备维护、安全生产等，待遇从2018年的2500元涨到现在的4500元，工作稳定，离家还近，我很满意。”

据了解，云南清正农业发展有限公司自成立以来，始终秉承“科技引领、质量为本、创新发展”的经营理念，致力于肉牛深加工领域的深度挖掘。公司通过引进国内外先进的生产设备和技术，不断提升产品质量和生产效率，同时不断攻克技术难题，推出符合市场需求的新产品。在牛油深加工方面，公司凭借独特的工艺和严格的质量控制，成功打造了一系列高品质的牛油产品。这些产品不仅在国内市场享有盛誉，还远销海外，为公司赢得了良好的口碑和广阔的市场空间，成为了昭通市乃至云南省的一张亮丽名片。

云南清正农业发展有限公司负责人虎杰介绍道：“我们公司主要致力于牛油生产的深加工，用于制作火锅底料和主要配料。从2018年到2022年，我们的设备已经满足不了市场的需求，于是从2023年，我们开始更新了设备，发展到现在，我们已经得到了市场的良好回馈，也得到各级各部门的支持肯定。”

在助力农村振兴方面，云南清正农业发展有限公司持续发挥自身优势和作用，通过提供更多的就业机会、加强产业链延伸和农产品深加工等方式，为当地农民提供了更多增收渠道和发展机会，也为守望乡乃至昭阳区乡村振兴贡献更多力量。

虎杰表示：“每年下半年是牛油产量的高峰期，今年下半年，我们将持续做大做强牛油产业，争取实现收益1500万元。现在如果饱和生产的话，每天可以生产牛油10吨左右，主要销往省内外的火锅店，客户目前有60多家。2025年，我们公司将继续秉承‘创新发展、合作共赢’的发展理念，不断拓宽业务领域和深化产业链整合，进一步加大研发投入和技术创新力度，推出更多符合市场需求和消费者口味的新产品，同时公司还将加强与国内外知名企业和科研机构的合作与交流，不断提升自身的核心竞争力。”

在守望乡这片充满活力的土地上，云南清正农业发展有限公司正以坚定的步伐向前迈进。相信未来，公司的发展将为当地农民提供更多的就业机会和增收渠道，为农村振兴注入新的活力和动力，同时也为实现农业现代化贡献更多的智慧和力量。 

（昭阳融媒记者 刘安红 余汝毅 通讯员 凌先帅 马燕群 赵家兴）