来源:昭阳信息网 更新时间:2024-08-28 15:22 作者:李剑 冯云辉 雷云波 孔祥坤 责任编辑:虎伶俐
八月椒香溢,椒农采摘忙。八月下旬,地处金沙江河谷地带的昭阳区田坝乡近两万亩青花椒香飘四方。颗粒饱满、色泽翠绿的青花椒压弯枝头,空气中弥漫的椒香撩动着人们的味蕾,椒农们抓住晴好天气,手持钳子,背着箩筐,下枝、去叶、剪椒、装筐、晾晒、筛选,忙得不亦乐乎。
“我家种了八亩青花椒,今年前期雨水好,花椒长势非常好,颗粒大,产量高,一亩要收干花椒300公斤左右。今年我家花椒树估计可采收干花椒2500公斤左右,全部卖完后预计有十万元左右的收入。”田坝乡二坪村村民杨详忠笑着说。
二坪村是田坝乡优质青花椒生产基地,在这里,家家户户房前屋后都种满了花椒树,一颗颗青花椒层层叠叠挂满了枝头,微风拂过,诱人的椒香扑鼻而来,沁人心脾。“我们二坪村每一户农户都种有花椒树,最多的有二十多亩,最少的也有三、四亩。最近天气好,大家都在忙着采收花椒,晒干分选后拿到集镇出售。”二坪村党支部书记黄廷权说。
据介绍,田坝乡地处金沙江河谷地带,得天独厚的地理位置和气候条件非常适宜种植青花椒。所产的青花椒又麻又香,深受各地食客喜爱,市场前景非常广阔。田坝乡青花椒通过粗加工与深加工相结合的方式,制作成花椒半成品或花椒油、花椒粉等产品,以电商等形式发往全国各地,成为美食的调味品。今年,田坝乡1.96万亩青花椒总产有望实现300万公斤以上,产值有望突破1.6亿元。
(昭阳区融媒体中心记者 李剑 冯云辉 雷云波 通讯员 孔祥坤)