体验非遗文化·感受甜蜜生活 | 区总工会开展三八妇女节唐菓子体验活动

在“三·八”国际劳动妇女节来临之际，为传承中国非遗文化，丰富党员干部职工精神文化生活，3月6日，区总工会组织开展了“体验非遗文化·感受甜蜜生活”唐菓子体验活动。

唐菓子，起源于唐代的雅致茶食，以其娇巧玲珑的外形和清甜口感，承载了四时之美。在唐宋时期，唐菓子与茶文化相辅相成，成为风雅生活的象征。

活动中，大家在老师的指导下，动手体验唐菓子的制作过程。大家聚精会神地揉捏豆沙，通过按压、揉捻，使外皮均匀着色，再用菊针、篦刀等工具压出各式图案和线条。每一个环节都匠心独运，仿佛手中生花，绽放出传统文化的绚烂光彩。

除了唐菓子的制作，非遗老师还为大家讲解了茶叶的分类知识、饮茶习俗、茶艺形式以及泡茶的要素。大家围坐在一起，感受着生茶与熟茶的不同口感。在茶香与唐菓子的清香交织中，大家仿佛穿越时空，回到了那个唐宋时代。大家纷纷表示，在这场非遗文化和传统文化的体验里，不仅获得了美的熏陶，还陶冶了性情、舒缓了压力。