确保舌尖上的安全！全市食品安全工作会议召开

6月17日，全市食品安全工作会议暨市食品安全委员会2021年第一次全体会议召开。昭阳区组织领导干部在昭阳分会场收听收看了会议。

市委常委、常务副市长胡江辉就相关工作作了安排。胡江辉指出，食品安全关系全市广大人民群众身体健康和生命安全，是全民健康的重要支撑，是经济发展、民生保障、社会和谐的基础性工作。近年来，昭通市食品安全形势总体向好，各级各部门要进一步提高政治站位，统一思想认识，始终将食品安全工作作为一项民生工程来抓紧抓实，进一步优化监管机制、补齐短板、防范风险，把“严”字贯穿食品安全工作始终，努力确保人民群众“舌尖上的安全”。

胡江辉强调，全市各级各部门要切实增强责任感和紧迫感，严格管好食品安全，严防源头、严管过程、严格执法，坚决守住不发生群体性食品安全事故的底线。要按照年度食品安全重点工作安排，聚焦重点领域和关键环节，采取更加有力的措施和办法，加强食品安全工作；要把牢源头关，强化校园食品、农村自办宴席和大型宴会食品安全；要抓好野生菌中毒风险管控，消除重大隐患，聚焦突出问题，对照行业标准，有针对性地细化完善监管措施，切实堵住食品安全监管漏洞；要严格落实属地责任和企业主体责任，健全工作机制，强化工作措施，精准推动食品安全责任落实。

市食品安全委员会通报了2020年度全市食品安全工作情况和全市食品安全工作考核结果。

副区长柯大林和彝良县、水富市等县（市）相关领导相继作了表态发言。

全市食品安全工作会议暨市食品安全委员会2021年第一次全体会议结束后，昭阳区立即召开2021年食品安全工作会议。柯大林主持会议并强调，2021年是中国共产党建党100周年，也是深入实施“十四五”规划的开局之年，做好2021年食品安全工作意义重大，全区各级各部门要提高政治站位、强化责任担当，认真贯彻党中央、国务院及省、市有关工作部署，落实“四个最严”要求，以防范化解重大食品安全风险为目标，坚决守住不发生区域性系统性食品安全问题的底线；要坚持“严”字当头，层层压实责任，坚决守住人民群众食品安全的防线和底线，不断提升做好食品安全工作的能力和水平；要采取有力措施，突出工作重点，深入持久推进食品安全专项整治集中行动开展。

                   （昭阳区融媒体中心记者 李剑）