春节临近备货忙 昭阳大地年味浓

春节的脚步越来越近，昭阳城区大街小巷张灯结彩，处处洋溢着浓浓的年味儿，而在各大超市和市场更是人头攒动，不少市民纷纷前来采购，备年货迎新年。

走进大润发超市，采购年货的市民络绎不绝，市民们穿行在各类商品和货架中，挑选着心仪的年货，让人感受到喜庆的节日氛围。超市里播放着热闹的新年歌曲，四处悬挂着带祝福语的装饰海报，市民们推着购物车四处挑选商品，收银台前等待结账的顾客排起了长长的队伍。

超市负责人王富祥介绍：“我们准备了很多喜庆的挂饰，特别是今年是牛年，牛的公仔也准备了很多，货品包括糖果类的、坚果类的，还有水果礼盒。今年比较特殊，大家都盼着过一个好年，所以我们准备非常充分，备货量非常充足，为了让老百姓高高兴兴过一个喜庆的年，我们的同事都穿起了红马甲，让大家感受到年的氛围，我们很早就作了这些准备。”

年夜饭是咱中国人餐桌上最重要的一餐，马虎不得。在大润发超市，记者就碰到了不少从农村赶来购买年货的群众，杨大姐和丈夫在农历腊月二十七这天特意赶了个早，搭了一天最早的一班公交车来到城里。她告诉记者，儿子和女儿今年都要从外地赶回来过年，夫妻俩想为他们做一顿丰盛的年夜饭，一家人欢欢喜喜、热热闹闹过大年。

乐居镇新河村村民杨琴说：“进超市来准备一样买点，现在买了点咸鸭蛋和老肉火腿，今年子女要从昆明回来过年，我们就提前把年货准备好。”

肉是市民日常餐桌上必不可少的食物，在过年这种特殊的日子，自然更不能少。在大润发鲜肉超市和熟食超市，前来购买肉食的市民把整个店门口围得水泄不通，据商家介绍，从小年过后，他们每天的肉食销量是平时的数倍。肉食店店主沈应飞介绍：“每天早上我们都要先把鲜肉备好，量很大，每天平均下来要卖两千多公斤，现在的销量是平时的四倍左右。”

来自洒渔镇三台村的村民秦绍兰母女俩在鲜肉超市精心挑选着排骨和五花肉。秦大姐告诉记者，因为疫情原因，他们家今年没有宰杀年猪。为了一家人过一个欢乐祥和的春节，吃上一顿丰盛的年夜饭，她和女儿特意来到城里备年货，准备称点排骨、蒸点蒸肉、称点酥肉，买点鸡和鱼。

老百姓过节，瓜子、水果、坚果一样也不可少。秦女士带着儿子来到糖果超市，挑选了不少家人喜欢吃的货品。李女士说，希望一家人的生活就像这糖果一样甜甜蜜蜜，幸幸福福。

昭通人过节图喜庆热闹，更注重文化传承，其中也包括传承饮食文化。八大碗是咱老昭通人耳熟能详、老少皆宜的传统特色菜品，随着时间的流逝，会做这些传统菜肴的人越来越少。传统小吃店店主周女士从父亲那里学习做地道昭通传统菜肴已经二十余年了，逢年过节，都会有很多市民前来预定粉蒸肉、烧白、糖饭和圆子。周女士说：“每年都是持续惯了的，市民们都会提前来预定，每个顾客预定的不一样，根据自己家庭需要，也有买去送人的，十碗二十碗都有，昭通的八大碗真正就是这些，酥肉圆子也是过年必须吃的，过年嘛要把这些菜做得丰盛一点，糖饭、酥肉圆子都是很好卖的。”

2020年是脱贫攻坚收官之年，是全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标的决胜之年；2021年是建党100周年，也是“十四五”规划的开局之年。脱贫攻坚、产业发展、乡村振兴，这些国家好政策的顺利实施，在不断改善着群众的生活条件，让群众的幸福指数不断攀升，就像这过年一样，让每一个小家团团圆圆、和和美美，芝麻开花节节高。

（昭阳区融媒体中心记者 李剑）