凤凰街道：抓实抓细 “净餐馆”专项行动有序推进

 从12月14日开始，凤凰市场监督管理所联合综合执法局以及永丰、小龙洞、守望市场监管所和社区工作人员分为4个行动组，再次对辖区餐饮行业进行再排查、再整改，确保“净餐馆”专项行动有序推进，取得实效。

12月15日上午，在区市场监督管理局副局长朱仁强的带领下，多部门联合执法工作人员来到滇东北大市场附近的南苑街，对街道上的餐饮行业进行再次排查。

如意饭店经过多次检查和指导，仍然没有整改到位，工作人员对其下达了停业整改通知书。根据工作人员的指导，店主杨发棚清楚认识到这次需要整改的问题。杨发棚说：“就是生熟未分开，个人卫生、防蟑螂老鼠（等问题），我抓紧时间努力整改，请他们检查合格了再开。”

启祥锅锅饭店经过多次整改，每次工作人员提出整改要求，店主也积极支持，现在已经按照“净餐馆”行动“7个标准”整改到位。 陈启祥说：“市场监督管理局多次来让我们整改，环境卫生各方面都整好了，像这种整改了以后顾客来吃了也放心，卫生好生意也比原来好了。”

昭阳区钟桑小吃店在多次整改中，没有按照要求认真整改，在检查过程中，工作人员对业主下达停业整改通知书。

凤凰市场监督管理所副所长吕建军介绍说，根据“净餐馆”七个标准，钟桑小吃店的后厨脏乱差，不合格不达标，就餐环境也是脏乱差不达标，人员健康状况也没有作记录，消毒记录晨检记录没有，穿衣戴帽也没有，按照净餐馆相关规定，要求她整改，整改完了重新申报，验收合格才允许她重新开业。

据了解，凤凰辖区的餐饮业主共有1600余家，其中，中型有280余家，机关、学校、幼儿园餐饮业主200余家，其余为小型餐饮。在“净餐馆”专项行动中，抓实抓细餐饮行业管理，凤凰街道除了开展专项行动外，还开展网格化管理，把每个餐饮店责任到人，由专人负责指导各店铺的整改工作，直到整改达标为止。

撰稿、图片 |昭阳区融媒体中心记者 刘安红 李剑