来源:昭阳信息网 更新时间:2020-12-07 06:36 作者:任天能 蒋德玉 责任编辑:虎伶俐
节令到了“大雪”谢宜贵家的苹果才开始从树上摘下来。
好在苹果还没有受到霜冻,这两天摘下来的苹果是再好不过的了,不能只用糖心来说好吃就完事了。那种蜜味,那种脆嫩,那种果汁,谁吃谁知道。
谢宜贵介绍说,苹果留到这两天才下树是很少见的,苹果虽好,但很折磨树,来年的苹果树长势就不旺盛了。谢宜贵告诉记者,目前,别人家的苹果早就下树了,他家的却仍然还挂在树上不断酿蜜,主要原因是他在忙食用菌的事情,来不及请人摘苹果去卖。
谢宜贵种有五亩苹果树,今年已经挂果的有3亩多,产值有2万斤左右,这两天正在请人来苹果地里摘苹果下树,鲜嫩甜脆的苹果正等待懂货的人来品尝。
谢宜贵是洒渔镇白鹤村13组的建档立卡贫困户,他从小患有小儿麻痹症,生活极不方便,后来做了手术,但手术不是太成功,所以现在经常受到疼痛的折磨;他的妻子也是智障,所以一家人的吃喝拉撒包括孩子读书的事情全靠谢宜贵一个人一瘸一拐去完成。本来腿脚就不方便的谢宜贵,要支撑起一个家庭,肯定是难事。可谢宜贵却身残志坚,不等不靠,在党和政府的关心和支持下,努力在致富路上奔跑着。
2017年,谢宜贵在一位福建人的帮助下,用福建古田县的食用菌种植技术,通过苹果枝作原材料,研究并试种成功了食用菌,并且营养价值比当地其他原料种植出来的食用菌还高。研究员把成功研究出的香菇、花菇、茶树菇、竹荪、木耳等菌种,免费给谢宜贵种植。谢宜贵经过大家的帮助和自己的努力,搭建了简易大棚后就开始种植食用菌。目前,谢宜贵还组织成立了昭通市昭阳区兴达种植专业合作社,专门种植食用菌。目前市场上的香菇很多,可用古田技术+苹果枝原料种植出来的食用菌香菇,吃过的人恐怕不多。谢宜贵告诉记者,购买的人都说他种植的香菇更加鲜香味美。
去年,谢宜贵的食用菌都能卖个六七万,今年,受疫情影响,很难往外运。不过卖个三四万是不成问题的。目前,谢宜贵早已通过食用菌种植生产脱贫出列。
摘取贫困帽子的谢宜贵,不但不断发展壮大食用菌产业,对于大家所钟爱的苹果,他也舍不得丢,仍然投入大量精力来管理好,让一家人的生活像苹果一样甜脆,像香菇一样美味。
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(昭阳区融媒体中心记者 任天能 蒋德玉)