昭阳新闻

端午粽香 传承记忆中的味道

来源:昭阳信息网  更新时间:2019-06-06 10:20  作者:王加檐 蒋德玉  责任编辑:赵磊明

“端午节,包棕子”。粽子是中华儿女在端午佳节的必备食物,对于有空闲的市民来说,亲手包上几个棕子是不错的选择。端午前夕,记者来到凤霞农贸菜市场看到,各种各样的棕子正火热售卖,传承着记忆中的味道。


包粽子

美味的粽子

 走进菜市场,记者看见一位阿姨正在包粽子。她说,每年端午节,必不可少的就是包粽子。如今人们的生活水平越来越高,可以买到各种口味、各种形状的粽子,但仍然希望年轻一辈能主动学包。小时候的味道、家乡的味道,只有手艺代代相传,才能留住记忆中的粽香。

 端午节是中国的传统节日,粽子是每年端午节餐桌上必不可或缺的食物,粽子虽然好吃,但在吃粽子时也要注意,要将粽子加热后再吃,既安全卫生,又减轻消化负担。

 (昭阳区融媒体中心记者 王加檐 蒋德玉)

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