昭通苹果蒸馏酒香飘展销会

在2018昭通苹果展销会上，400余家参展商纷纷借助展销会平台向全国各地外商推介企业产品，其中就有这样一家企业，让昭通苹果以另一种姿态香遍整个展销会。

 相关负责人介绍情况

 展出的酒

9月26日上午9点30分，2018昭通苹果展销会开幕式刚刚结束，云南滇秋实业有限责任公司的展厅已经接待了不少客商。据公司负责人介绍，今年他们企业研发的产品刚刚上市，苹果展销会就为他们搭建了一个推广宣传的良好平台。此次展销会他们带来的产品是以昭通苹果为原材料，运用高档白兰地生产工艺酿造的苹果蒸馏酒，公司希望通过昭通苹果展销会这个平台，将企业产品推介给来自全国各地的外商。

昭通苹果闻名全国，可苹果的食用受到季节限制，品尝昭通苹果最好的时间是每年的8－10月，食用周期只有几个月的时间。如何更好地利用昭通独特的物产资源，让昭通苹果香飘四季创造更高的价值，成了云南滇秋实业有限公司研发的方向。经过多方考察学习，公司研发团队终于将苹果与酿酒技术相结合，成功将苹果蒸馏酒打入市场，在短短一上午的展出时间里公司就有了不小的收获。开展第一天上午，公司已经与十多家外商签订了接近100余万元的意向性订单。

说起利用苹果酿酒的初衷，公司负责人说苹果是昭通人的宝贝，既然是宝贝就要挖掘它的潜在价值，他们有信心和决心带着苹果酿酒技术将昭通苹果推向更高的平台，让更多人了解昭通苹果，喜爱昭通苹果。         

     （昭阳新闻融媒体记者    尤婷   严格 ）