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三甲村自办宴席点：让食品安全卫生更放心
来源：昭阳信息网 更新时间：2017-08-24 10:45 作者：刘安红 马简聪 责任编辑：
永丰镇三甲村避险场所广场自办宴席点自2016年6月启动使用来，不仅规范了农村宴席操办，在食品安全卫生方面也让人更加放心。
近些年，农村自办宴席办得规模越来越大，互相攀比越来越严重，加上卫生越来越不规范，食品安全存在极大的隐患。三甲村“三委”一直在思考怎样来解决这个问题，到2015年底，经过村民大会讨论决定，三甲村开始建立自办宴席自办点。
在三甲村7组和8组群众的避险广场自办宴席点，记者看到，村干部借助该村抗旱塘的地点，在上面修建了30米长4米宽的长廊。平时长廊供人们休闲娱乐，等到村里哪家有个大事小情，这个长廊就变成了自办宴席点，一次可以摆放50桌宴席。长廊旁边是自办宴席点的厨房，所有冰柜、厨具一应俱全。该自办宴席点自去年6月启动使用以来，运行正常，目前已经承办了18次宴席，覆盖了7、8组400余户1000余人。
今年上半年，位于三甲村4组和5组的自办宴席点也建成并投入使用，可容纳1500人，已办宴席3次。三甲村其它村组的2个自办宴席点也正在建设中，预计年底可投入使用。
农村自办宴席点也是相关部门的重点监督对象，昭阳区市场监督管理局对宴席点的食品安全监督常抓不懈，毫不放松，杜绝了食品安全问题的发生。
(刘安红马简聪)
