区市场监管局工作人员深入乡村宣传野生菌知识

7月7日，区市场监管局工作人员深入乡村，开展野生菌知识宣传活动。

进餐馆宣传


野生菌知识送进中河村

据了解，野生菌不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，同时还具有脂肪含量极低、维生素及微量元素含量较多等特点，是人们烹饪佳肴的上好食材。当下正是野生菌生长旺盛的季节，不少市民会到山林采摘野生菌，也有不少村民会采摘野生菌到路边、市场销售。然而，很多野生菌是有毒的，误食有毒菌后会给人的身体带来伤害，严重的还会危机生命。

为了深入宣传好野生菌相关知识，区市场监管局工作人员深入旧圃镇集镇、乐居镇中河村等乡村，开展野生菌知识宣传活动，通过张贴宣传画、口头讲述等方式向广大老百姓、餐馆经营者宣传野生菌相关知识。

（编后语）野生菌虽美味，但健康更重要。为了您和家人的生命健康安全，请谨慎食用野生菌。

(张燕王道荣文/图)