西餐礼仪常识，西餐礼仪刀叉用法！

想学习西餐礼仪文化就要从学习如何正确使用刀叉开始，如此才能避免在西餐厅就餐里的尴尬。

一、左叉右刀

一般就是左手拿叉，右手拿刀的基本手法，简单来说就是用右手容易使用刀把食物切开，然后用叉把切开的食物再叉起放到嘴里，让整个进食过程变得简单。

二、正确的姿势和适当的角度

进食西餐的时候，要端正坐好，肩膀和手腕尽量放轻松，两臂要贴着身体，注意手肘不要过高或者是过低，而刀和餐盘之间的角度要保持15度左右。

三、用餐完毕时

当每吃完一餐菜的时候，要把刀叉合在一起，并且要把刀锋朝向自己这一面，叉背又要朝下，以4点到10点的方向并排斜放好，如此一来，服务员就可以知道过来收拾餐盘了。

四、其他注意事项

在食用西餐的时候，千万不要把餐盘端起来吃，这是很失礼的用餐法，同时还要紧记，如果不小心把刀叉丢在地上，千万不要钻到桌下去拾餐具，这同样也是很失礼的一种行为。

西餐礼仪使用刀叉的使用方法，大家一定要记好哦，以免闹出笑话。