来源:昭阳信息网 更新时间:2013-12-10 15:17 作者:刘安红 刘智奎 责任编辑:
11月25日,区食药监局检查组到田坝中心校检查指导工作。
检查食堂食品加工
检查学校食堂台账
检查组深入全乡6个校点,对食堂食品加工、环境卫生、食品原材料采购公示、学校食堂台账管理等学生营养餐和食堂食品安全相关工作进行了细致监督检查,充分肯定了田坝乡中学、示范小学、酒房小学和水屯小学等学校的工作,并针对部分学校验证、索证资料,留样、成品供应等方面存在的问题提出了改进意见。检查组还要求各学校必须按学校食堂管理办法,保证工作流程规范,在接收、储存、加工、发放、食用、回收、存样、应急、资金和教育10个环节中,持标准,规范操作,监管到位。
(刘安红刘智奎文/图)