商务部：食用农产品价格继续回落

原标题：商务预报总第518期

商务预报：据商务部监测，上周（7月11日至17日，下同）食用农产品价格继续回落，生产资料价格小幅回升。

一、食用农产品价格继续回落

全国食用农产品市场价格指数比前一周下降0.3%。其中，肉类、水产品、禽类和水果价格不同幅度下降，食用油、粮食、蛋类和蔬菜价格略有上涨。

肉类价格总体下降。猪肉、牛肉和羊肉价格比前一周分别下降0.8%、0.2%和0.1%。其中，深圳、乌鲁木齐、哈尔滨猪肉价格分别下降3.6%、3.2%和2.8%，哈尔滨、北京、乌鲁木齐牛肉价格分别下降4.7%、0.4%和0.4%，乌鲁木齐、哈尔滨、北京羊肉价格分别下降3.8%、0.6%和0.6%。

水产品价格小幅回落。水产品平均价格比前一周下降0.6%。其中，鲢鱼、草鱼、小黄鱼价格分别下降1.9%、1.7%和1.5%。

禽类价格小幅下降。白条鸡和白条鸭价格比前一周分别下降0.5%和0.3%。其中，南京、西安、乌鲁木齐白条鸡价格分别下降6.1%、3.6%和2.7%，西安、北京白条鸭价格分别下降3.7%和1.9%。

食用油价格基本稳定。菜籽油、花生油价格均与前一周持平，豆油价格上涨0.3%。其中，南宁菜籽油价格上涨0.6%，南昌花生油价格下降2.3%，西安、合肥豆油价格分别上涨5.2%和0.8%。

粮食价格略有波动。籼米和粳米价格比前一周分别上涨0.5%和0.2%，面粉价格持平。其中，福州、长沙、南宁籼米价格分别上涨4.7%、1.3%和0.4%，南宁、杭州、合肥粳米价格分别上涨0.6%、0.5%和0.4%，大连、杭州面粉价格分别下降1.3%和1.1%。

鸡蛋价格小幅回升。鸡蛋价格比前一周上涨0.3%。其中，武汉、青岛、合肥鸡蛋价格分别上涨9.8%、6.4%和3.8%。

蔬菜价格继续上涨。近期全国大范围强降雨和高温天气对蔬菜生产和运输造成影响，30种蔬菜平均价格比前一周上涨0.6%，比6月下旬低点上涨2.4%。其中生菜、菠菜和西红柿价格比前一周分别上涨10.4%、9.4%和3.9%。受天气因素影响，预计短期内蔬菜价格仍有一定幅度上涨空间。

二、生产资料价格小幅回升

上周（7月11日至17日）全国生产资料市场价格指数比前一周上涨0.6%，涨幅比前一周扩大0.4个百分点。其中，有色金属、钢材、纺织原料、煤炭价格上涨，化工原料、建材、木材、化肥、成品油价格下降。

化肥价格继续走低。上周化肥价格环比下降0.3%，其中尿素、三元复合肥、磷酸二铵、氯化钾价格环比分别下跌0.4%、0.4%、0.3%和0.1%。当前处于农业用肥需求淡季，预计后期化肥价格仍有一定下跌空间。