昭通苹果：别样姿态香飘南博会

6月并不是昭通苹果成熟的季节，然而在第三届南博会上，昭通苹果却以另一种姿态香遍整个南博会场。

现场场景

6月14日上午9点，南博会会场刚刚开馆，昭阳展厅已是人山人海，其中最热闹的还要数昭通市滇源农业科技开发有限公司的展台，大家正在品尝的是用闻名全国的昭通苹果做成的冻干片。

在南博会的现场，记者看到购买冻干苹果片的市民排起了长队，大家对冻干苹果片的评价十分高。

昭通苹果闻名全国，可新鲜苹果的食用受到季节限制，品尝昭通苹果最好的时间是每年的8－10月。如何更好的利用昭通独特的物产资源，让昭通苹果香飘四季创造更高的价值，成了昭通滇源农业科技公司老总马永华思考的问题，经过多方考察学习，马永华带领他的团队研发出了苹果冻干技术，将苹果制作成冻干苹果片打入市场。经过不断地努力，如今公司苹果冻干技术已经十分成熟，目前马永华正盘算着把工厂建到昭通，扩大生产规模。

在本届南博会上，马永华的冻干苹果片一上架就被抢购一空。目前，冻干苹果片已远销到中东市场，深受消费的青睐。

马永华的冻干苹果技术不但让昭通苹果实现了一年四季走俏市场外，苹果产业的深加工也让昭通苹果的市场价值翻了身价。

据了解，南博会刚开展两天，昭通市滇源农业科技开发有限公司就与客商签订了8000万的合同，马永华说，苹果是昭通人的宝贝，既然是宝贝就要挖掘它的潜在价值，他有信心和决心带着冻干苹果片将昭通苹果推向更高的平台，让更多人了解昭通苹果，喜爱昭通苹果。

（尤婷曹斌文/图）