加工型澳洲青苹简介

“澳洲青苹”果实大，圆锥形或短圆锥形，平均单果重220克，最大果重307克，果实大小整齐，果面光滑，全部为翠绿色，梗洼处色较深，有的果实阳面稍有红褐色晕；果肉绿白色，质较粗，脆硬，果汁多，酸度大，含可溶性固形物１３.５%，品质中上等，很耐贮藏，一般可贮放至翌年４～５月，经贮藏后，风味更佳。

澳洲青苹生长旺盛，早果性强，丰产、稳产，大小年不明显，易管理，生理落果轻，成熟一致，１０月中、下旬采收，是理想的加工和鲜食兼用品种。一般产量３～４吨/亩，最高可达5吨/亩。