毒品与化学

根据联合国公约规定，国际上管制使用的麻醉品和精神药品有200多种。如鸦片、海洛因、大麻、美沙酮、杜冷丁、苯丙胺、可卡因、安定、三唑安定、巴比妥类催眠药及苯环已哌啶等麻醉镇静剂、中枢神经系统兴奋剂，镇静催眠药及致幻剂等。目前国际国内作为毒品严厉禁止的主要有：鸦片、海洛因、吗啡、可卡因、大麻等。

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鸦片罂粟果实中的乳状汁液制成的一种毒品。罂粟果汁中含有一种有毒的物质是罂粟碱，它的分子式是C20H21NO4，这一种异喹啉生物碱，它的结构如图所示。它是从罂粟中分离出来的一种生物碱。罂粟碱为无色针状或棱状结晶，熔点147～148℃，易溶于苯、丙酮、热乙醇、冰醋酸，稍溶于乙醚、氯仿，不溶于水，溶于浓硫酸；加热到110℃变为玖瑰红色，至200℃则变为紫色，它与多种无机酸和有机酸结合生成结晶盐。

吗啡与海洛因

吗啡是一种异喹啉生物碱，分子式是C17H19NO3，结构简式如图。吗啡存在于鸦片中，含量含为10%。吗啡为无色棱柱状晶体，熔点254～256℃，味若，在多数溶剂中均难溶解，在碱性水溶液中较易溶解。它可与多种酸（如盐酸、硫酸等）和多种有机酸（如酒石酸等）生成易溶于水的盐。吗啡盐的PH平均值为4.68，吗啡对人的致死量为0.2～0.3g。

海洛因是吗啡的二乙酰衍生物。海洛因的毒性和成瘾性更大。

可卡因

从古柯树叶提取的一种药物，又叫古柯碱。可卡因是一种莨菪烷型生物碱，分子式为C17H21NO4,结构简式如图。古柯碱是无色无臭的单斜形晶体，味先苦而后麻，熔点98℃，几乎不溶于水，可溶于一般的有机溶剂，但其盐酸盐易溶于水。古柯碱为酯类，用酸或碱水解时，生成苯甲酸、甲醇等。

大麻

从大麻叶中提取的一种药物，叫大麻酚，它的分子式为C21H26O2。大麻叶中含有多种大麻酚类衍生物，目前已能分离出15种以上，较重要的有：大麻酚、大麻二酚、四氢大麻酚、大麻酚酸、大麻二酚酸、四氢大麻酚酸。

大麻酚的结构简式如图。大麻酚及它的衍生物都属麻醉药品，并且毒性较强。