北京专家在有关人员的陪同下考察苦荞基地

近日，北京市粮食研究所领导（专家）和省农科院的教授一行在市、区相关部门和昭阳区明飞食品厂领导的陪同下到我昭阳区苦荞基地，就苦荞种植和苦荞产业发展进行了调研。

专家们来到位于海拔2900米的昭阳区靖安乡大坪子村，对当地的地质、土壤、空气、气候条件和水质，以及苦荞品种、产量和品质等情况进行了实地考察，并听取了陪同人员的情况介绍。专家们认为，昭通市、区海拔较高的山区较多，苦荞种植环境优良，所产苦荞品质好，特别是苦荞中所含黄酮和各类物质有益于人体健康。希望昭通本土的苦荞加工企业积极与农业和食品科研单位合作，不断研发新的苦荞食品，增加苦荞产品的科技含量和附加值，从而达到企业增效、增收的目的。

区明飞食品厂领导希望在各级各部门的大力支持下，能与各级科研部门的专家们进行合作，一是为农户提供苦荞优良品种，提高苦荞的产量；二是引进先进的加工技术和工艺，发展壮大苦荞产业，带动山区农民增收致富。

（凌继发 陈琪锦）