来源:昭阳信息网 更新时间:2009-08-28 15:34 作者:李学军 责任编辑:
8月13日以来,凤凰办事处对清真食品进行了专项整治,到目前已清理整治236家。
据区政府8月12日召开的清真食品专项整治工作会议后,凤凰办于8月13日召开专题整治动员会议,随后开展了专项整治。采取白天调查餐馆及其它小吃店,晚上调查烤肉串、炸烤店、烧烤摊的形式进行整治,做到不重漏,在区直各成员单位抽调人员的共同努力下,加大力度清理餐饮业,零售业,肉食加工业,生产加工业,到目前为止共清理整治236家(含摊点经营户),从业人员773人。在清理整治过程中发现部分经营主体无工商、税务、卫生许可等证照;卫生状况较差,冷冻食品中有部分无清真食品标志,部分企业法人为汉族或其他少数民族,现在的经营户为转包、大型餐馆中厨师及从业人员有部分为汉族,清真招牌五花八门,极不规范等情况。工作组同时对少数的业主进行停业整改。
(李学军)