省农大动物营养专家到昭阳区企业调研

8月6日，云南省农业大学动物营养学专家、博士生导师郭云富一行4人，在市、区有关领导陪同下，到云南国投中鲁果汁公司、昭阳威力淀粉厂参观，对苹果渣和马铃薯渣的有效利用作了调研。

在云南国投中鲁果汁有限公司，公司负责人向专家介绍了公司的发展情况，就果渣的利用情况作了介绍，该公司的果渣主要是通过物理烘干，供应奶牛等牲畜作为饲料，目前公司正在扩建中，下一步将向有机果汁发展，让果渣全面得到循环利用。在昭阳威力淀粉厂，负责人重点介绍了公司加工程序，该公司每年产10多万吨的马铃薯渣，主要供应作为家禽饲料，在深加工方面该公司还正在进行研究。

专家们通过“一听、二看”认为，两企业在果渣和马铃薯渣都做到了循环利用。专家们希望两企业今后进一步研究马铃薯渣提取其中的植物蛋白这一工作，同时进行深加工，把果渣和马铃薯渣利用在动物营养上，开发新产品，提高产品的附加值。4位专家表示愿意提供技术支持，共同搭建平台，增加果渣循环利用率，实现经济可持续发展。

（凌继发 文/图）