昭阳区在昭通首届“十大名菜”评选活动中获奖

4月28日，在市政府主办，市商贸局、旅游局承办的 “昭通市首届十大名菜评选活动”中，昭阳区选送的“天麻鱼线”和“天麻玉白菜”两件菜品分获一、三等奖。市长王敏正等领导为获奖单位和厨师颁发了荣誉证书及奖章。

佳肴的天堂

区委、政府非常重视这次比赛，区经贸局、旅游局精心组织，通过初赛复赛，最后由金象和金象九里香两家打造的“天麻鱼线”和“天麻玉白菜”两件菜品进入全市十大名菜评选活动决赛。在紧张的决赛中，昭阳区推出的两件菜品深受专家和评委的好评，最终“天麻鱼线”获得昭通市首届十大优秀菜的第一名，“天麻玉白菜”获得第三名，两付菜品展示了我区底蕴深厚的饮食文化，为我区争得了荣誉。

颁奖

来自全市各个县区共24家酒店、30位厨师、36道菜肴参加了此次评选活动，全国烹饪大师王黔生、关明等专家担任本次大赛的评委。

（严格 文/图）