来源:昭阳信息网 更新时间:2006-09-07 17:48 作者:道荣 何淑源 责任编辑:
北城工商所在辖区内重点对各大小超市、副食批发商、土杂零售商进行检查。并在原有工作的基础上,总结经验,查缺补漏,对食品行业做到抽查、排查、检查、督察、巡查经常化,规范了市场经营秩序,打造了健康的消费环境,保障民运会暨中秋、国庆期间的食品安全。
北城工商所建立健全了各种管理责任制,与经营者签订责任书,建立食品放心工程工作日常巡查记录等,加大了对粮食及制品、乳制品、副食品、肉及肉制品和酒等五大类食品及餐饮行业的监管力度,督促经营者完善各种台帐和制度,杜绝假冒伪劣、过期变质、有毒有害食品上市销售;督促月饼经营者建立健全索证索票制度及购销台帐;建立了食品安全监督管理进销货查验制度、对临近超、过期食品实行下柜制度、建立进销货台帐制度、索证索票制度、退市招回制度及抽检制度。
1-8月北城工商所累计出动119人次,21车次,检查经营户192户,其中副食批零商72户,乳制品104户(企业16户),散酒类16户,为迎民运打造了一个健康、安全的消费环境。
(道荣 何淑源)