我区狠抓“放心食品工程”确保食品安全

我区实施“放心食品工程”，加大对各类食品的监管力度，采取有效措施扶优打劣、净化市场，确保食品质量安全。

针对一些不法商贩加工明令禁止食用的陈化粮并投放市场或加工毒大米等违法行为，进一步强化了对粮食市场、粮食经营户及制品加工点的日常检查与监管；对肉食及制品进行重点长效监管，在加大对定点屠宰场的日常监管和市场巡查力度的同时，着力对城郊结合部的零散屠宰、销售点进行重点检查，对偏僻、闭塞处的肉制品加工窝点进行重点排查，提高上市肉食制品合格率；通过重点排查制假窝点、深入农村市场开展大力宣传、对大型商场超市及副食品批发市场进行清理检查等，进一步强化监管、净化市场；对不符合生产经营条件和达不到标准要求的坚决给予注销取缔，对主体资格合法、手续齐备的建立健全进销货台帐并强化日常检查，对违法行为则一律严加处罚。

（伶俐）